Kollagénszelet
- Előkészítési idő25 perc
- Teljes elkészítési idő3 óra
Hozzávalók
- 5 dl bio kókusztej
- 4 tojássárgája
- 1 kanál bio édesítő
- bio vanília
- 1,5 kanál bio kókuszliszt
- 5 kanál natúr kollagén
- 3 kanál kollagénzselatin
- 1 reszelt citromhéj vagy 1 kanál kakaó
Elkészítés
1
Melegítsünk fel 4 dl kókuszkrémet az édesítővel és a vaníliával.
Közben 1 dl kókuszkrémbe keverjük bele a 4 tojássárgáját, a kollagént, a kókuszlisztet és habverővel keverjük simára, majd ezt keverjük bele a meleg kókuszkrémkeverékbe. Fakanállal keverjük tovább. Öntsük bele egy turmixgépbe, tegyük bele a 2 kanál kollagénzselatint. Turmixoljuk össze.
Töltsük egy erre alkalmas szilikonformába és 2-3 óra múlva fogyasztható.
