Kókusztejszínes citromos sült hal
- Előkészítési idő10 perc
- Főzési / sütési idő25 perc
- Teljes elkészítési idő35 perc
Hozzávalók
- 1 doboz alaszkai tőkehalfilé MSC
- 2 dl bio kókusztej
- 2 bio tojás
- só
- bio bors
- reszelt citromhéj
- szárított citromfű
Elkészítés
1
Helyezzük a halakat egy tepsibe vagy szilikonformába. Egy külön tálban keverjünk össze 2 dl bio kókusztejet, 2 tojást és a fűszereket. Öntsük rá a halra, és süssük kb. 20-25 percig 180 fokon.
Brokkoli- vagy karfiolpürével ajánljuk, de bármilyen más köret is ízletes lehet hozzá.
