Spenót tükörtojással
- Teljes elkészítési idő15 perc
Hozzávalók
- 2 csomag bio mirelitspenót vagy 2 üveg bio spenót (természetesen friss spenótból is készíthetjük)
- 1 dl bio kókuszfőzőkrém
- 2 adagolókanál natúr kollagén
- só
- bio bors
- bio szerecsendió
Elkészítés
Amennyiben mirelitspenótot választunk, engedjük ki első lépésben. A kiengedett spenótot vagy az üvegben lévő spenótot tegyük egy kisebb lábosba. Melegítsük fel. Ezalatt egy keverőtálban keverjük össze a kókuszfőzőkrémet, a kollagént és a fűszereket. Amikor felmelegedett a spenót, öntsük bele a keveréket, és tükörtojással tálaljuk.