Kapros-túrós pogácsa
- Előkészítési idő2 óra
- Főzési / sütési idő20 perc
- Teljes elkészítési idő2 óra 30 perc
Hozzávalók
- 200 gramm finomra őrölt bio mandulaliszt
- 200 gramm kapros bio kókusztúró
- 50 gramm vaj
- 1 teáskanál só
- 1 bio tojás
- egy csipet szódabikarbóna
Elkészítés
A kókusztúrót készítsük el, keverjük össze frissen vágott kaporral (vagy szárított kaporral). A mandulalisztet, a túrót, az olvasztott vajat, a tojást, a szódabikarbónát és a sót keverjük össze. Kézzel formázzunk belőle pogácsaformákat. Tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsire és előmelegített sütőben süssük 180 fokon 20 percig.