Rizsliszt „kenyér”
- Előkészítési idő15 perc
- Főzési / sütési idő12 perc
- Teljes elkészítési idő27 perc
- Adagok száma8 db
Hozzávalók
- 125 gramm bio rizsliszt
- 1 kis csipet szódabikarbóna
- 55 gramm megolvasztott ghee vagy vaj
- 2-3 evőkanál bio kókuszfőzőkrém
- 4 bio tojás
Elkészítés
1
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokos hőmérsékletre.
- Töltsük egy tálba a rizslisztet és a szódabikarbónát, és alaposan keverjük össze.
- Öntsük az olvasztott vajat és a kókuszfőzőkrémet a tálba, és alaposan keverjük össze (elektronikus kézi keverőt használok).
- Ezután adjuk hozzá a tojásokat és keverjük tovább, amíg jól össze nem keverjük.
- A kész tésztát evőkanállal kanalazva tegyük rá zsírpapírral kibélelt sütőlapra.
- Süssük 180 fokon 12 percig.
Fedezze fel ezt a különleges rizslisztes kenyeret, amely tökéletes választás azok számára, akik gluténérzékenység miatt kerülik a hagyományos búzalisztet. Készítése során kizárólag magas minőségű rizslisztet használunk, így ez a kenyér nemcsak teljesen gluténmentes, de rendkívül könnyű és emészthető is. A rizslisztes kenyér finom, enyhén édeskés ízvilágával és puha, légies textúrájával minden étkezést különlegessé tesz, legyen szó reggeli pirítósról, szendvicsekről, vagy akár egy ízletes vacsoráról. Válassza ezt a rizslisztes kenyeret, ha egészséges, könnyű és ízletes alternatívát keres a hagyományos kenyerekhez!
