Összetevők: bio eritrit
Az eritrit édessége a cukor édesítő erejének körülbelül 70%-a. Az eritrit gyakorlatilag nulla kalóriatartalmú, természetes és fogbarát cukorpótló. Az eritritkristályok hasonlóak a cukorhoz vagy a xilithez. Az íze enyhe és édes, hasonló a legtöbb cukoralkoholhoz. Az eritrit könnyen oldódik. Az eritrit a legjobban tolerált cukoralkohol, mivel szinte teljes egészében változatlan formában ürül.
Alkalmazási területek: Kifejezetten alkalmas cukorhelyettesítőként minden ételben.