Szardínia sós vízben MSC – 120 g

1.595 Ft

Fedezze fel a kiváló minőségű szardíniánkat, amely közvetlenül Cornwall tengerpartjairól érkezik az Ön asztalára. Ebben a régióban minden a halakról szól, így garantáltan a legfrissebb és legfinomabb szardíniákat kapja. A szardínia nemcsak ízletes, de rendkívül tápláló is, hiszen a szálkái sok kalciumot tartalmaznak. A konzerválási folyamat során a szálkák meglágyulnak, így a hal könnyen fogyaszthatóvá válik, anélkül, hogy aggódnia kellene a szálkák miatt. Válassza ezt a cornwalli szardíniát, ha egészséges, tápláló és kényelmesen fogyasztható tengeri finomságot keres!

Egységár: 13.292 Ft/kg

Készleten

Cikkszám: 24-H-04-0120-FTS-1 Kategóriák: ,
Leírás

Összetevők: MSC minősítésű* szardínia, víz.
*Az MSC (Marine Stewardship Council – Tengergazdálkodási Tanács) tanúsítási szolgáltatásai segítségével biztosítható a nemzetközileg elismert, a kifogott vadon élő halak fenntartható halászatát és tengeri élelmiszereinek nyomon követhetőségét (a felügyeleti lánc tanúsítása által) taglaló szabványoknak való megfelelés.

Szardínia vízben
A szardínia elnevezés az olaszországi Szardínia szigetéről származik, ahol korábban nagy populációi éltek. Cornwall közelebb van hozzánk és a cornwalli szardíniák kövérebbek, így ízletesebbek is, mint mediterrán rokonaik. További bónusz, hogy a szardínia szálka rengeteg kalciumot tartalmaz. A konzervdobozban meglágyulnak a szálkák, így könnyen fogyaszthatók.

Származási hely
A mi szardíniánk Cornwallból származik – innen a Cornish Sardines (cornwalli szardínia) elnevezés. Itt minden a halakról szól: a nyüzsgő halpiacokon az aznapi fogást adják-veszik és minden év augusztusában megrendezik a Newlyni Halfesztivált.

A halakról
David Pascoe szardíniahalász családja generációk óta halássza a cornwalli szardíniát. Többnyire megrendelésre halásznak.

Tápérték információ

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia 690 kJ / 165 kcal
Zsír 9 g
- amelyből telített zsírsavak 2,5 g
Szénhidrát 0 g
- amelyből cukrok 0 g
Fehérje 21 g
Só 0,5 g

A kiváló minőséget garantálja:
Fish Tales

A termékek mögött igazi emberek, igazi farmok, családi gazdaságok és üzemek vannak. Nézze meg a történetüket.

Megnézem

“Nagyon szigorú hulladékmentes politikát folytatunk. Nincs megrendelés? Akkor nincs kiszállítás. Ha van megrendelés, akkor ügyelünk arra, hogy ne halásszuk túl a vizeket. Reméljük azzal, hogy így dolgozunk lehetővé tesszük, hogy az utánunk következő generációk is végezhessék ezt a fajta munkát.”

David Pascoe

Egyenesen az óceánból

Mi itt a Fish Tales-nél szeretnénk, ha Ön tudná, honnan származik a hal, és mi történt a hal kifogása és a serpenyőbe kerülése között. Hisszük, hogy ha a lánc teljes egészében átlátható, akkor több ember választja a „tisztességes kereskedelemből származó” (fair trade) termékeket és lelkiismeret furdalás nélkül élvezheti a halat.

Kapcsolódó termékek